LEFTOVER - 소비하고 남은 다양한 찌꺼기들

몽키쉬 포기 윈도우

도수 8.1도, NEDIPA h/ 갤럭시, 시트라, 넬슨소빈

- 사기 홉 조합과 괴랄한 언탭의 몽키쉬 따블 뉴잉. 몽을 집 근처 바틀샵에서 먹을 수 있는 시대가 되었다. 뽀얗고 이쁜 외관에 진한 복숭아와 양파같은 시원하고 알싸한 야채향.

- 입안을 가득 채우는 풍부한 홉맛. 참 잘한다. 미쿡 사람들은 이걸 4캔 22불에 마신단다. 부럽다.

- 그렇다고 다른 뉴잉이랑 확 다르고 다른 차원의 맛이냐고 하면 그렇지도 다르지도 않다. 그러나 몽의 따블 뉴잉은 항상 진하고 폭력적이며 맛있다. 꾸준히. 매번 사기 조합 위주의 몽은 다 맛이 똑같다곤 하지만 맛있다는 건 부정할 수 없겠다.

크래프트브로스 시티오브더블:넬슨소빈,모투에카,라카우

도수 8.1도, NEDIPA h/ 넬슨소빈,모투에카,라카우

- 달콤한 귤 사탕 향기. 달콤한 향기가 진동을 한다. 이 맛에 뉴잉 먹는다.

- 아주 부드럽고 달다. 착즙쥬스를 마시는 것 같다. 넬슨 소빈의 느끼한 맛이나 모투에카의 떫은 맛도 잡혀 있고 차분하고 쥬시하다. 더블 체급의 진한 홉맛은 당연하고.

- 시티오브더블 시리즈의 완성도가 상당하다. 마시는 족족 맛있는 따블 뉴잉 퍼포먼스를 보여준다.

맥파이 후딱

도수 3.5도, 세션 IPA

- 맥파이의 저도수 IPA. 색이 윗비어마냥 엄청 밝고 흐리멍텅하다. 향은 은은한 시트러스, 레몬향. 도수만큼이나 은은하다. 영 힘빠지거나 맥아리 없는 느낌은 아니라 괜찮았다.

- 라거급 시원하고 청량한 질감에 그래도 나 IPA야 하는 호피함과 씁슬함. 낮은 도수라고 무시하면 안되는 갖출 것 나름 갖추면서도 후딱 마실 수 있는 컨셉 충실한 저도수 세션 이파.

트릴리움 DDH 트레일사이드

도수 6.8도, NEIPA

- 수입된지는 좀 지난걸로 아는데, 와앤모에 쌓여있었다. 외관 뽀얗게 멀쩡하고, 쨍하게 살아있는 패션프룻류의 상큼한 핵과류 열대과일향.

- 깔끔하고 완성도 있는 뉴잉. 특히 뒷맛이 깔끔하게 떨어지면서 떱떱하거나 홉 쩐내가 전혀 없다. 맛이 조금 비기는 하는데 그렇다고 아쉽지 않을 만큼은 해준다. 쓴맛도 적당히 해주고.

- 전반적인 뉘앙스가 크브 뉴잉이 생각나는 맛이다. 디테일한 부분에서 조금 낫긴 하고, 트릴리움 처음 마셔보고, 엄청 잘 하는 곳인 줄은 아는데, 내 냉장고로 오기까지 많은 여정이 있었음이 느껴진다. 크브 뉴잉 만큼 잘 한다는 느낌.

- 비교하면서 우위를 가리기도 싫고 분명 맛있는데... 가격도 맛도 핀백이나 ddh 킹수가 생각나는 건 왜일까. 이러니 저러니 해도 맛있게 마셨다. atl 코리아 감사하다.

크래프트브로스 시티오브더블:시모갤

도수 8.1도, NEDIPA h/ 시트라, 모자익, 갤럭시

- 크브의 시모갤 따블 뉴잉. 따를 때부터 달콤한 과일향이 진동한다. 시모갤 특유의 사기적인 과일향이 오밀조밀 빈틈없이 느껴진다. 이 맛에 뉴잉 마시지 싶을 만한 향.

- 맛은 드라이한 편. 더블 치고 무겁지도 가볍지도 않은 딱 좋은 바디. 뉴잉치고 효모맛도 강하지 않다. 탄산감이 조금 있으면서 알콜감이나 단맛이 강하지 않은 밸런스 좋은 더블 뉴잉.

- 정석 사기조합 더블뉴잉을 마셔보니 확실히 크브가 잘 치긴 잘 치는구나 싶다.

크래프트브로스 시티오브더블:시트라

도수 8.1도, NEDIPA h/ 시트라

- 무겁고 진한 과일향. 향이 퍼지진 않는데 가까이서 맡으면 진하게 과일홉향이 느껴진다.

- 이 캔의 묘미는 밸런스. 더블 체급인데 부담스럽지 않은 가벼운 듯 가볍지 않은 질감에 모자람 없이 차있는 홉맛. 시트라 짱.

크래프트브로스 무심코

도수 4.7도, NEPA h/ 심코

- 심코 싱글홉 페일에일. 외관 아주 이쁘고 시트러스, 복숭아 폭발하는 향. 페일 에일급인데 IPA급보다 향이 더 좋다. 정말 향긋.

- 맛도 페일 에일인데 밍밍하거나 워터리 하지 않고 홉맛 짱짱하다. 심코도 혼자서 잘 한다. 쥬시하거나 무겁진 않으면서 탄산이 깔끔하게 잡아 주니 술술 들어간다.

토플링골리앗 DDH킹수

도수 7.8도, NEDIPA ddh/ 시트라

- 무친 외관, 무친 핵과류, 시트러스 계열의 달콤새콤향. 탁하고 뽀얗고 야한 외관.

- 폭발적이고 농축된 진한 홉향. 쥬시한 질감에 전혀 없는 쓴맛. 강한 홉 풍미. 존맛 홉쥬스

- 이게 뉴잉이지

에일크루 썬샤인코코넛

도수 6.2도, 헤이지 IPA w/ 코코넛워터, 코코넛슬라이스, 사탕수수

- 처음 마셔보는 캔입 에일크루. 탁한 외관에 약간은 어두운 색. 나쁘지 않지만 좋지도 않은 정도. 탭들은 외관이 ㅗㅜㅑ했었는데 그정돈 아니다.

- 코코넛을 예상하고 따랐는데 예상외로 코에 가장 처음 오는 것은 Bru-1 홉의 파인애플 향. 그다음은 시트라 홉의 열대과일향이 난다. 생각보다 코코넛이나 사브로 향은 약하고 시트라와 Bru-1 향의 조화가 상당히 괜찮다.

- 강한 탄산에 묵직한 질감. 맛에서는 코코넛 워터나 코코넛 느낌이 잘 살아있다. 코코넛 캐릭터로 킥을 주면서도 헤이지 IPA로서의 캐릭터들도 잘 뒷받침해주고 있다보니 맛있고 탄탄하다는 느낌을 받았다. 이파는 이파답게! 코코넛은 코코넛답게!

- 말리부 기반의 열대 칵테일이 생각날 정도로 컨셉을 잘 살리면서도 IPA로서의 매력도 잊지 않은 재밌고 맛있게 마신 IPA 였다. 맛있었지만 약간은 따분했던 뉴잉들과는 다른 매력이 좋았다. 이 정도 트위스트라면 언제든지 환영.

크래프트브로스 라이프:HK 정크

도수 8.2도, NEDIPA

- 기분좋은 시트라 갤럭시 뉴잉향. 홉향 짱짱하다. 역시 뉴잉 잘 친다.

- 크브 디파 역시 마쉿다. 맛에서 살짝 빠지긴 해도 이만한 뉴잉 디파가 어딧어(있긴함 ㅎ). 오랜만에 마신 크브는 역시 역시다.

- 이런 향이 난다, 이런 맛이 난다 쓰고 싶은데, 사실 뉴잉은 이제 맛 표현하기가 어렵다. 그냥 뉴잉 맛에 뉴잉 향이다. 성의가 없어진 게 아니고 이제 그냥 뉴잉은 홉 향이랑 홉 맛 같다. 무슨 과일 이런 거로 설명을 잘 못하겠다..