안동맥주 고즈넉
도수 8.2도, 세종 w/ 청수포도
- 잘 익은 포도 과육의 향이 기분 좋고 맛있는 향들만 잘 모아 우아하게 잘 살아있다.
- 싱그럽고 깔끔한 세종에다가 화이트 와인의 느낌이 좋다. 산미 없이 고소하면서 싱그럽고 마냥 가볍지 않은 포도 세종 밸런스가 넘 좋다. 진짜 맛있다.
| 모르탈리스 하이드라 (0) | 2023.01.06 |
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| 모르탈리스 하이드라 J.R.E.A.M.S (0) | 2023.01.06 |
| 안동맥주 쁘띠러스틱 (0) | 2023.01.06 |
| 그레이트노션 씨들래스 (0) | 2023.01.06 |
| 맥파이 주시박스 no.8 (0) | 2023.01.06 |
안동맥주 쁘띠러스틱
도수 6.2도, 세종
- 여러 종류의 씨앗이 사용되었다고 한다. 싱그러운 세종. 꽃향기 느낌에 깔끔하고 향기로움.
- 맛도 깔끔하면서 상쾌함. 약간의 산미, 곡물의 고소함. 레몬같은 신맛과 향신료 느낌의 스파이스. 참 깔끔하고 마쉿다.
| 모르탈리스 하이드라 J.R.E.A.M.S (0) | 2023.01.06 |
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| 안동맥주 고즈넉 (0) | 2023.01.06 |
| 그레이트노션 씨들래스 (0) | 2023.01.06 |
| 맥파이 주시박스 no.8 (0) | 2023.01.06 |
| 졸리펌킨 아이오세종 (2) | 2023.01.06 |
졸리펌킨 아이오세종
도수 6.8도, BA 세종 w/ 로즈힙, 장미꽃잎, 히비스커스
- 플렌더스 레드 에일에서 느낄법한 포도, 체리, 오크 향미.
- 거의 시지 않고 아주 진중한 밸런스. 배럴이 잘 어우러져있다. 오크의 약간의 나무 느낌과 플로럴한 부재료.
- 날리지 않고 묵직한 세종 느낌이 좋았다. 약간 드라이하게 끝나는 피니시도 좋고, 잘못 쓰면 인공적이고 튈 수 있는 부재료들도 느껴질듯 말듯한 정도라 좋았다.
| 그레이트노션 씨들래스 (0) | 2023.01.06 |
|---|---|
| 맥파이 주시박스 no.8 (0) | 2023.01.06 |
| 모르탈리스 하이드라 (0) | 2023.01.06 |
| 쉬호 틸퀸 (0) | 2023.01.04 |
| 카페인신현리 미드나잇썬 (0) | 2023.01.04 |
모르탈리스 메두사
도수 5도, 사워 에일 w/ 패션후르츠, 드래곤후르츠
- 맛있는 패션 후르츠 에이드. 부재료 넘 잘 쓴다. 직관적이며 모호하지 않으며 과일맛들의 장점과 매력을 십분 활용한 과일 사워. 패션 후르츠를 좋아하는 집사람의 호평을 득하기도 했다.
- 당연히 그렇듯 맥주맛은 잘 안난다 ㅎㅎ.
| 맥파이 주시박스 no.8 (0) | 2023.01.06 |
|---|---|
| 졸리펌킨 아이오세종 (2) | 2023.01.06 |
| 모르탈리스 하이드라 (0) | 2023.01.06 |
| 쉬호 틸퀸 (0) | 2023.01.04 |
| 카페인신현리 미드나잇썬 (0) | 2023.01.04 |
 소비하고 남은 다양한 찌꺼기들 by 목이긴낙타 |
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