[맥주] 에일스미스 BA 베트남 커피 스피드웨이 스타우트
도수 14.2도, BA 임페리얼 스타우트 w/ 커피원두, 설탕
- 잔잔한 베럴의 바닐라와 오키. 잔잔한 커피향
- 강렬하게 들어오는 첫맛의 버번 느낌. 바로 뒤에 자연스럽게 이어지는 바닐라, 커피. 유려하다 유려해. 바디가 묵직하지는 않고 적당히 가볍고 탄산도 적당히 있다.
- 오크 느낌도 잘 입혔고 커피도 잘 어우러진다. 특히나 스피드웨이 특유의 너무 강렬하고 거친 부분들이 배럴 숙성과 부재료로 많이 다듬어져있다. 배럴과 부재료 다 참 잘 썼다.
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