부나하벤 12년 2010 LotG
도수 55.3도, 싱몰스카치 m/ 올로로소 셰리 f/ px 셰리 혹스헤드
- 직관적인 간장내음. 베럴임스에서 가끔 느낄법한 진한 간장 감칠맛 향. 너티한 향. 과하지 않은 와인 캐스크 영향. 쩐내보다는 숙성 오크 향이 차분히 입혀져 있다. 뒤에 꼬리꼬리하고 녹진한 건포도.
- 셰리 맛이 진하게 나다가 끝에 아주 미미한 탄내, 스모키로 끝난다. 묘한 약방 맛과 함께 셰리의 느끼한 맛이 다 잡혀있어 밸런스가 정말 좋다.약간 끝에 가끔 감기약 시럽맛이 종종 난다. 이마저 잘 어우러진다.
- 풀 셰리를 진하게 하려면 이렇게.
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